09 ottobre 2015
Si avvicina il 1° novembre e si avvicina la " Corsa dei Santi ", la tipica gara podistica di Roma a cui parteciperemo con un manipolo di prodi, composto da 9 instancabili attori della pedata che, accompagnati da un nutrito gruppo di amici e parenti, stanno già preparandosi a correre nei fasti della città più bella del mondo.
Abbiamo già pensato a tutti loro e ci siamo presi, innanzitutto, cura del loro benessere fisico. Così abbiamo scelto dove consumare il meritato ristoro del post- gara e la scelta, la più naturale visto dove ci troveremo. è caduta sulla frascheria " DAR VIGNAROLO " di Ariccia.
Si tratta di una tipica fraschetta della caratteristica Ariccia, rinomato paese dei Castelli Romani per la qualità del suo vino, e per la sua pietanza esclusiva, la "porchetta", antico prodotto di lavorazione unica e inimitabile conosciuta in tutta Italia.
Lì potremo trovare l'accoglienza e l'ospitalità delle osterie di una volta tipiche dei paesaggi "romaneschi" e ci saranno proposti antipasti tipici; coppiette, salumi, formaggi, la famosissima porchetta, cucina casareccia, carne alla brace. Il tutto accompagnato dal famosissimo vino dei Castelli Romani la "Romanella", ed avvolto in un'atmosfera famigliare ed allegra.
Perfetto e, come si diceva tanti anni fa, una volta risolti i problemi di stomaco risolti tutti i problemi.
